Ingrédients
1 boite de poires au sirop 4/4
4 oeufs
100 grammes de beurre mou + 20 grammes pour le moule
100 gramme de sucre roux
150 grammes de farine
1 yaourt nature
6 Carambar
1 pincée de sel.
Chauffez le thermostat 6 (180°)
Mélanger le beurre,le yaourt ,les jaunes d’œufs et le sucre, en fouettant pour obtenir une consistance mousseuse.
Ajouter la farine en pluie.
Incorporez delicatement les blancs d'oeufs fouettes en neige fermer avec le sel.
Émincez les poires. decoupez en morceaux les Carambar.
Mélangez les poires la pâte puis versez dans un moule beurre en éparpillant les morceaux de Carambar
faites cuire au four pendant 45 minutes et serviez tiede.
_____
La semaine dernière, nous avons préparé ce gâteau. C'est une recette facile et c'est très très bon.